高雄苓雅 - 桐湯匙日式壽喜燒 吃到飽 (SOGO 14F)
繼晶湯匙、銀湯匙之後 , 藝人簡沛恩選在高雄創立新品牌「桐湯匙」
晶湯匙、銀湯匙是專攻泰國菜 , 「桐湯匙」是今年才開的主打日式壽喜燒，
這理的收費方式是一次收費吃到飽，另外店裡還提供許多加點日本料理和泰國料理，
每人可加點一道100元，選擇比起單純的壽喜燒專賣店還要多，感受不同異國料理的混搭滋味。
室內用餐環境，環境夠大，容客數不少。
吃壽喜燒也可以有花樣，不會吃得很單調，因為桐湯匙的湯頭有四種，
分別是壽喜燒、味增泡菜鍋、豚骨鍋與昆布鍋。
只稍加價20元就可以選擇兩種湯頭併成鴛鴦鍋享用。
我選擇了壽喜燒、豚骨鍋。
飲料有花茶、咖啡、可樂、汽水、紅茶、冰沙、
泰式奶茶、蘋果醋 、洛神花茶....等、自行取用。
蔬菜鍋，由服務生推至桌邊做加蔬菜服務，
自由選擇所需蔬菜及火鍋料，可以不必走來走去取菜而打斷用餐聊天的興致。
會先送上2碟小菜。
另外服務人員送上的調味沾醬有芝麻醬外與青醬兩種，我喜歡青醬的味道，很有泰國風。
糖心蛋無限量供應，糖心蛋還蠻入味的。
像是壽喜鍋店家推薦沾有機雞蛋，灑些七味粉適合沾壽喜燒。
有白飯跟冬粉可選。
我們選擇靠窗位置，可看高雄夜景。
桌上兩瓶是水與壽喜燒醬汁，壽喜燒的口味輕重可以依照個人酌量添加調整。
蔬菜盤。
由服務生推車至桌邊做加蔬菜服務，自由選擇所需蔬菜及火鍋料。
加價20元就可以選擇兩種湯頭併成鴛鴦鍋享用。
我選擇了壽喜燒、豚骨鍋。
豆皮、丸子。
我們選擇的肉是雞肉與豬肉2種，吃牛的朋友也有牛肉可選。
桐湯匙的壽喜燒偏關東口味，用醬油和味醂調製的醬汁鹹中帶甜，
服務人員會先以奶油拌炒洋蔥、青蔥，
提升香氣後再倒入醬汁，放點蔬菜，待醬汁滾燙後，就可放進肉片涮。
壽喜燒味道鹹甜，比較偏甜一點，豚骨鍋味道偏淡。
芒果冰淇淋還不錯。
持 HAPPY GO卡就可以免費贈送紅豆湯。
光是壽喜燒就吃的很飽，肉片切的比較薄，所以不要涮很久，肉質還不錯，
如果店家能多加羊肉這一項會更棒，服務也不錯，推車服務來的很勤，
所以我們沒有單點其他的異國料理，人數夠多的話，可以嘗鮮看看，
飯後會送上芒果冰淇淋，事先跟服務人員說持 HAPPY GO卡就可以免費贈送紅豆湯，
聚餐吃到飽以這價位來說，是不錯選擇。
「桐湯匙日式壽喜鍋」用餐時段收費標準
午餐時段 ：11:00～14:30 $299/人
午茶時段 ：14:30～17:00 $299/人
晚餐時段 ：17:00～22:00 $369/人
假日時段 ：11:00～22:00 $369/人
兒童：100ｃｍ以下免費、101～140ｃｍ半價、140ｃｍ以上成人價
（用餐時間每次限100分鐘，以上價格均需加10％服務費）
桐湯匙壽喜燒 07-3326236
地 址 :高雄市三多三路217號14F (sogo太平洋百貨)
營 業 時 間 : 11:00~21:00
官 方 網 站 :http://www.crystalspoon-thai.com/news-con.php?id=71
訂位:http://www.eztable.com.tw/rest_info.php?id=898
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