高雄三多 - 大遠百饗食天堂
自助百匯「饗食天堂」第九間分店,去年底在高雄大遠百也開一家店了。
饗食天堂高雄店除了既有的經典菜色,也推出高雄店限定餐點,
多達360個座席數的用餐環境,空間寬敞明亮。
本想用午餐的,但太多人排隊,所以選擇下午茶,午餐和午茶時間菜色會少些,用餐時間較短。
用餐分為兩大區塊,入口右手邊為生魚片、
壽司手捲、碳烤炸物、餅乾、麵包、西點、蛋糕、飲料、冰品。
口左手邊有小碟前菜、沙拉區、現切肉區、烤鴨、熱鍋區、現做披薩、
鐵板區、港式點心、現炒、蒸台、燉湯。
生菜區種類很多,有紅橡萵苣生菜,菊苣生菜,紫高等等
除此之沙拉醬還有蜂蜜醬、凱薩醬、和風醬、千島醬,
也有果仁、起士粉、芒果乾、培根碎的配料。
開胃小菜
開胃小菜區,山藥胡麻與口水雞,都是一小口的開胃菜,
妝點的很精緻,但小菜味道不是很合我口味。
碳烤、炸物區
現切烤豬排、燒賣、鹽焗雞、炸杏鮑菇、炸透抽、避風塘炒魚、蝦沙拉,
除了烤豬排味道普通,其他的炸物都做的不錯,鹽焗雞做的最好。
烤肉,現切肉片,因是午茶關係只有豬肉一項,味道普普。
生魚片區
生魚片、有醃漬洋蔥旗魚、蝦子、孔雀蛤、台灣鯛魚、鮭魚
生魚片頗新鮮,就是種類少了些。
現做握壽司,種類不少,也有現點現做的手捲。
各種生魚片、炸牛旁、蝦壽司、炸魚塊。
酥炸牛蒡、生魚片有醃漬洋蔥旗魚、蝦、鮭魚另兩種忘了名稱。
炸物、燒烤區
港點區則有排骨、燒賣、湯包、鳳爪等。
熱鍋區有紅酒燉牛肉、焗烤茄子塔、櫻花蝦炒飯、蛤蜊寬麵...等熟食。
熱炒區有避風塘炒魚、乾煸四季豆、五更腸旺等...
烤魚下巴、炸蝦,魚下巴做的好,很酥香。
銀杏土瓶蒸將土瓶中的高湯倒在小碗裡品嚐,裡面有魚肉、蛤蜊、香菇等食材。
現煮的蛤蠣湯,湯頭鮮美,加上薑絲、米酒現煮,蛤蠣都很飽滿。
蛤蜊義大利麵、烤魚下巴、豬腳、炸魚塊,
這幾項都做的很到位,味道不錯,吃完會有再拿的慾望。
豬肋排先烤再燉過,肉質軟嫩美味。
避風塘炒魚超美味的,夾了好多塊,如果是炒蟹那就更好了。
料類蠻多樣化的,除了鮮果汁、水果茶、靜岡抹茶、咖啡等特調飲品外,
還有罐裝啤酒和汽水。
杯子蛋糕呈現誘人的姿態,口味有草莓和巧克力兩種,
上頭點綴奶油,蛋糕口感稍乾些,一個人吃份量不小。
甜點種類多樣化,檯面上各式的蛋糕、派和麵包。
麵包&抹醬
哈根達斯冰淇淋,另外提供特色的現場炒冰,口味有宇治金時和跳跳草莓兩種,
採用明治冰淇淋,壓扁、填料再盛裝,在鐵板炒上幾下就完成了。
手工餅干、軟糖.....
新鮮水果,葡萄、柳丁、百香果、西瓜、...
冷藏櫃裡還有蛋糕捲、提拉米蘇、蛋塔、巧克力、奶酪、慕斯、布丁…盤子都很漂亮。
焦糖布丁
哈根達斯冰淇淋、西瓜汁、咖啡。
西瓜汁、蔬果汁。
提拉米蘇、手工餅干。
饗食天堂環境舒適,擺盤精緻,服務人員收盤速度也快,
季節性更會替換近20種菜色,讓顧客有新感受。
以午茶來說,大部份的菜都做的不錯,
喜歡炸物、披薩、鐵板等熱食的人,還是熱熱的吃比較好,冷掉味道會差些,
愛吃海鮮的朋友要注意了,饗食天堂的海鮮選擇較少,
鹽焗雞、炸透抽、避風塘炒魚、沙拉、蛤蜊義大利麵、
烤魚下巴、蛤蜊湯、土瓶蒸、甜點和冰品,不要錯過,
舊曆年也要到了,祝福大家身體健康,平安快樂!!
高雄三多店的用餐時間與價格如下。
午餐11:30~14:00 週一至五$658+10% 週六/日/例假日$738+10%
午茶14:20~16:20 週一至五$538+10% 週六/日/例假日$628+10%
晚餐17:30~21:30 週一至五$768+10% 週六/日/例假日$828+10%
饗食天堂 - 高雄三多店
Add:高雄市苓雅區三多四路21號11樓 (高雄大遠百)
Tel:07-332-2068
Time:午餐11:30-14:00 / 下午茶14:20-16:20 / 晚餐17:30-21:30
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官網:http://www.eatogether.com.tw/