五穀米別亂吃 4種人吃不得!               資料來源:華視新聞


   


為了健康,大家都說要吃五穀米,少吃白米,可是專家說,有四種人不能吃,
吃多了更糟糕。像是腎臟病患,就絕對禁止吃五穀米,還有痛風和貧血的人,
也不能多吃,這種說法,徹底顛覆大家對五穀米,總是健康養生的觀念。


 


香噴噴的五穀雜糧米飯,一碗裡頭,加入了糙米、薏仁、燕麥片、小米和黃豆,
不像白米飯那麼細緻,吃起來還有點粗粗硬硬的口感,到底為什麼要吃?錯錯錯,
健康養生的觀念,可不是人人都適合,尤其有四種人,千萬不能吃。


 


(1)消化能力有問題的人,如果有胃潰瘍,吃進纖維超多的燕麥糙米,
不但不能消化,反而更容易脹氣。


 
(2)貧血和缺鈣的人,因為榖類的植酸和草酸過高,也會讓鈣和鐵,不容易吸收 。



(3)腎臟病患是最不能吃五穀雜糧的,因為五穀類通常都有豐富的鉀和磷,
但是腎臟病患無法代謝,血液的磷濃度太高,可不是好事。



(4)糖尿病和痛風患者,也不能吃五穀雜糧,因為吃太多五穀雜糧,等於攝取太多澱粉和豆類,
痛風會更嚴重,專家的話,解開五穀雜糧的迷思,其實一般人一天只要吃一餐就已經足夠了。



 


資料來源:華視新聞


 



 

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