嘿呦!嘿呦!拔蘿蔔
記得小學時,有一篇國文課說拔蘿蔔的事....老農夫在田裡發現一棵很大的蘿蔔,自己一人拔不動,
只好回村子裡找一大堆人來拔蘿蔔,最後拔起來那一刻,所有的人都跌倒... 大家一起抬著蘿蔔回家...
只有在美濃這裡出白玉蘿蔔,個子小小卻很夠味,一般的蘿蔔都是很大的,
這片田去年開滿 " 波斯菊,"
今年種的蘿蔔可以採收,現在正是時候,好幾家人約好一起去拔蘿蔔,
小朋友高興的很,可以讓他們一展好身手。
蘿蔔田,已經採收不少的,有的還太小要下星期在拔...
因為是自家人吃,所以全部沒噴農藥,瞧葉子被蟲子啃蝕一些.....
5歲的小姪子,拔的很高興,因為上星期蘿蔔還沒拔就跌倒手擦傷...這次再接再厲...
很棒的白玉蘿蔔
小兒子拔蘿蔔,有的不太好拔,要先把周圍的土撥鬆,才能順利拔出來
這是我家老大,一直不肯讓我拍,只好用遠鏡頭偷拍
拔好的蘿蔔先放一堆,在全部集中,很漂亮喔~
耶~~ 我終於拔起來了 姑姑妳幫我照相(看他使出全身吃奶的力量)
洗去泥土,然後打包,那些都是人家預訂的,因為大家知道沒農藥,所以早事先訂不少。
蘿蔔的葉子,也是醃醬菜的材料,不知道你們有沒有吃過...?
可以做成雪裡紅喔
這是芥菜,也是要曬乾拿來醃的
洗乾淨的蘿蔔,切小塊曬乾,要做蘿蔔乾
青菜園 都是沒農藥的啦 更多的 " 驚喜的菜園 "
猜猜是什麼花?
猜對囉 是小蕃茄~ 下回的戰利品
小朋友騎起腳踏車... 『啊...哥哥你等我』辛苦的追著...
這個花很漂亮吧~ 再猜猜是什麼花?
答對囉!! 是芭樂
正開花結果中....
拔了一大堆蘿蔔 我要回家做蘿蔔醃菜囉!!
喔~對了 如果你(妳)也想嘗嘗古早客家風味醃蘿蔔, 全是古法醃製的
可以到這裡學做 ” 醃漬白玉蘿蔔”
相關閱讀: