試吃 - 金莎蛋糕 纖女酥

中秋節要到了,又是送禮的時刻,以往送月餅的習慣,
也因社會的多變,漸漸有了不一樣的轉變,
月餅、柚子、賞月本是不可缺的基本配備,
不知何時也變成全民大烤肉大會,隨處可聞烤肉香,邊放鞭炮煙火,
現更因環保觀念提昇,烤肉的風氣有點減弱,
又回到了中秋基本配備。


接到了[金莎蛋糕]纖女酥的試吃,
樸實典雅的包裝,每一個纖女酥有小盒子各別包裝,拿取方便,也衛生。
纖女酥也可以稱一口酥了,比一般傳統鳳梨酥小,
容易入口,小姐們不用太顧形象囉~


咖啡蔓越莓
內餡是香醇的咖啡蔓越莓,上方點綴烤香的咖啡豆,
味道很好~ 但咖啡豆咬後略微焦苦,有點影響口感,
咖啡蔓越配的剛好,一點也不覺得太甜,這一款我喜歡。 

 


香橙
內餡是香橙的口味,咬在嘴裡,橙皮香氣足,
上面是杏仁片點綴,多一層口感。


抹茶甘桔
抹茶清香配上柑桔香,這一日式口味少見,
二者溶合的也剛好,一點也不膩。


 

蔓越莓
女生很愛的口味,微甜微酸口感,上面點綴白芝麻子。


藍莓
藍莓味道不會很重,上面點綴綠茶瓜子。


整體上纖女酥很容易讓年輕族群接受,
口味多變,糖份跟油份明顯有降低用量,因此不膩,
送禮自用也是不錯的選擇。

金莎蛋糕是苗栗頭份的西點蛋糕名店,在地經營18年以上。
現在除了提供西點以外,更設立了金莎蛋糕悠閒生活會館,
力邀名廚合作與在烘培業累積的創意,
提供高級的異國風味料理與極品醬料,
除了美味之外,金莎也講究健康的理念,
可以讓每位顧客都吃的開心又安心

 

金莎蛋糕(頭份店)

地址: 苗栗縣頭份鎮中正路118號 
電話: 037-660916
營業時間:08:00-22:30

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