安琪 - 與心有約部落格

試吃 - 寒天泡菜水餃

收到寒天泡菜水餃的試吃~
店家用保麗龍盒保鮮，上面有清楚的標示、做法，保存期限，
製作時不加防腐劑，讓人看了安心~

本來就喜歡泡菜的安琪，第一次吃到有加寒天的水餃，
口味上來說是挺新鮮，也很有養生概念，只是包在一起不知道滋味如何??

下鍋煮好，迫不及待先嘗一口，咬一口泡菜的氣味跑了出來，不會很酸，
泡菜配上豬肉、寒天一起包的，肉餡吃起來不會乾乾的，
手工皮薄且Q，剛好一口一個，不沾醬也很有味道，水餃形狀像餛飩的包法。

內餡的樣子

現代人工作忙完回家，還要做飯是挺辛苦的，
有了寒天泡菜水餃，隨時可以開飯，是很方便的選擇。

寒天(agar)

科別：多細胞的藻類。
形態：含有大量的藻紅素而呈現紫紅色，枝葉呈扁平葉狀或線狀。
成分：富含膠質、碳水化合物、蛋白質、藻紅素、藻藍素、維生素B1、B2、
　　　礦物質、鉀、碘、鈣等。

有興趣嚐鮮的人可以試試喔~

寒天工坊網站 :  http://tw.myblog.yahoo.com/agar-agarhouse/

寒天泡菜水餃-團購優惠價           原價：50顆/一包/$350

團購六包: 免運費+貨到付款 =$1500

訂購電話:  02- 2636- 2367     周先生

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