安琪 - 與心有約部落格

台中豐原 - 雙岩儷宴會館

 今年初二  小姑  姑丈  小叔  小嬸及孩子們都回婆家團聚共17人
全家一起來這餐廳享用年菜
不用自己動手做年菜  自然輕鬆不少
又可以穿的美美的  坐上餐桌  不用洗另人討厭的碗盤
真是太棒了~

訂了2桌年菜  每桌@5000   來一起享用吧~

 小菜2碟

烏魚子 / 蜜香魚 / 和風美鮑 / 雙腸      拼盤

這一拼盤味道都不錯~    只有魚肚的地方有點腥

過橋紅燒海味魚翅

豆芽  魚翅    加點紅酒醋提味

蒜茸白玉貝

白玉貝下面全是河粉   量不多   蒜香味濃

麻油百菇霜降雞佛

最讓小朋友開心的一道菜    因為孩子都知道雞佛是什麼    而笑個不停 

麻油味濃   這一道   做的蠻不錯~

西式醬汁松阪

松阪肉是不錯~   下方是美生菜   拌美乃滋  花生醬混合的醬料   很清爽

藥膳海蝦

就是醉蝦   蝦甜  好吃

清蒸鮮斑魚

魚新鮮  味道還不錯~

枸杞海鰻燉子排

可能過年太忙了   安琪這桌鍋裡看不到半個海鰻  都是排骨

而孩子那桌則是舀起來就是海鰻    這樣真的有點誇張

雖然人多    但舀菜的人太不小心了~

紫酥蝦 / 白果子雞

最受孩子歡迎的一道   紫蘇葉包著蝦肉炸的剛好
雞腿肉的酸甜  很受歡迎

椰粉紅豆糕

這可是安琪喜歡的一道    上面少許的椰粉   甜而不膩的紅豆    剛好

四季鮮水果

這一天用餐的客人真是爆多啊~  大客滿  所以服務有點鬆散
過年人多  這是可以體諒的

菜色屬清淡的  至於口味  家人有的菜喜歡  有的菜不合口味
對我來說  還蠻合我口味的  清爽不膩

這家在豐原已經開蠻久的  有機會吃看看吧~

雙岩儷宴會館
地址: 台中縣豐原市豐陽路115號
訂席專線 : 04-25254670~3 傳真 : 04-25254192

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