漢神巨蛋 越&泰料理 (已歇業)
自助式越泰美食
越南菜與泰國菜相近，都是以酸為主，但泰國菜重酸辣，味道濃。
越南菜則偏甜，微酸辣，滋味溫和外，以大量的熱帶水果入菜，口味更清爽。
不油膩的越南菜，搭配大量的生菜，滋味又比泰國菜更溫和，
相當適合夏天清爽的飲食需求，也受到許多愛美女性的喜愛。
從「發現越」轉型為吃到飽型態的「越＆泰」
算是高雄第一家以越南菜為主的吃到飽餐廳，
能嘗到各種的越南口味。
餐點雖以越南菜為主，但添增許多泰國菜，
自助餐台上的餐點，牛肉河粉、南洋風味小火鍋等菜色則是現點現做。
各式各樣海鮮
各種泰&越式料理自助吧
涼拌海鮮
涼拌海鮮則包含了花枝、蝦仁、蛤蜊，並搭配小黃瓜、洋蔥、小番茄等蔬果，
既有海鮮的鮮美，又有蔬菜的清爽，很開胃。
鮮蝦卷
則是用越南米皮包裹，裡頭包了米麵、生菜、
九層塔、鮮蝦、薄蛋皮、紫蘇葉、薄荷葉等，
米皮口感軟Q，而蔬菜爽脆清香，再沾點以魚露、醋、檸檬汁等調成的醬汁，風味格外清爽。
烤肉串 有雞肉跟牛肉、羊肉 沾上酸甜醬汁 味道還不錯 可惜...肉有一點材
涼拌海鮮
涼拌海鮮則包含了花枝、蝦仁、蛤蜊，並搭配小黃瓜、洋蔥、小番茄等蔬果，
既有海鮮的鮮美，又有蔬菜的清爽，很開胃。
涼拌木瓜
涼拌木瓜絲 這一道並沒有很出色 木瓜的清脆吃不出來
雖然有放花生 也沒有花生香氣 很可惜
生猛海鮮
都是沾酸甜醬汁吃的 海產中的蚵 腥味有點重 其他的還不錯
炒黑胡椒蟹 一點黑胡椒 並不辣 味道鮮
泰式風味 檸檬魚
泰國料理，像檸檬魚是以高湯清蒸後，淋上魚露、檸檬汁、蒜末和辣椒末調成的醬汁，
雖然調味酸香帶辣，但依舊能吃出魚肉的鮮美，這一道很鮮美，一定要點的必吃好料。
羊肉河粉
高湯是以豬骨、雞骨熬成。
上桌時將滾燙的高湯淋在羊肉薄片和河粉上，因此羊肉熟度剛剛好。
並搭配九層塔、洋蔥等，再擠上檸檬汁，酸香更添清爽。
這一道是我最喜歡的，湯頭真好喝。
咖哩酸辣湯 味道我比較不愛 但不難吃
這都是現點現做，量不多，一人份剛好吃巧，可以多嘗其他的菜餚
越式海鮮湯 酸甜順口
高湯中除了有泰式蝦膏，還加入南薑、檸檬葉等辛香料，熬煮出辛香氣息，
再加入越南酸子煮成的酸子汁、新鮮鳳梨，讓湯頭多了水果的酸甜，
喝起來還有蛤蜊、花枝、鮮蝦等海鮮的鮮甜，滋味酸甜微辣，這湯也是好喝極了。
海鮮也都是無限量取用
湯及菜可無限續點，甜點樣式不多，有摩摩喳喳、水果、泰式奶茶、咖啡、果汁及冰淇淋。
整體來說很不錯 有機會 可以嘗看看
漢神巨蛋 越&泰料理 (已歇業)
越&泰 海鮮自助餐廳
TEL:(07)522-3066
高雄市博愛二路777號 (漢神巨蛋5f)
營業時間
11:30~14:00、17:30~21:00
平日午餐380元+10%╱人
晚餐及假日480元+10%╱人
無休 附設地下停車場
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