鍋大爺蒙古麻辣火鍋 高雄 明誠店
用餐空間，與隔壁桌的間距有點擠，座椅還蠻寬的~
醬料區
日式醬油、花生醬、沙茶醬、辣椒、蒜泥、蔥花、白醋、孜然粉....等
調味料挺多的，隨自己喜好搭配。
沙威瑪是將醃漬入味雞肉放在台上烘烤，這是來店吃火鍋的另一種感受。
肉可能烤有點久，所以有點乾...
店家號稱湯頭是用63種香料熬煮三天而成
分為麻辣紅湯 & 香醇白湯兩種
紅湯口味中等，我們點的是小辣，但對我跟朋友來說一點也不辣，可以在重一些。
白湯略淡，湯頭平平~
有另一鍋煮好的麻辣鴨血，自由取用。
架上有青菜區、海鮮區、丸子類火鍋料、現切肉品、甜點區.......
保鮮效果很好，還噴霧氣保溼，所以有的食材拍不出來。
海陸都有~
也有少見的海鮮，如:竹蚶、扇貝、淡菜
店內肉片有霜降牛肉、去骨牛小排、紐西蘭羊肩、豬五花肉及梅花豬肉五種，
皆採現點現切的方式供應，食材新鮮看得見。肉片上桌的速度相當快，
且都附上肉品名稱，讓人覺得很用心，盛在盤中的肉片看起來相當能引起食慾。
我們點的是紐西蘭羊肩、梅花豬肉
各式甜點區
有多種有水果、泡芙、小蛋糕、布丁、.....
飲料區
咖啡機和沖泡式的茶包
烏梅汁~柳橙汁和冷熱開水
冰品
有 Haagen Dazs & Meiji 冰淇淋
冰淇淋有美國哈根達斯及日本明治兩種，
前者有奶油胡桃、焦糖、香草及咖啡四種口味
巧克力噴泉
有棉花糖等可供食...
整理來說感覺還不錯，食材新鮮，服務中等，中價消費，停車會比較不便，
是可以讓全家、好友們聚餐的新選擇。
用餐則限定為兩小時
【消費方式】399吃到飽
379中午吃到飽
199兒童吃到飽（90~120公分）
10%服務費另計
鍋大爺蒙古麻辣火鍋 (高雄明誠店)
地址: 高雄市左營區明誠二路392號
電 話: (07) 558-9689
營業時間 : 11:30 ~ 24:00
高雄中華店 07-2313889
高雄市中華三路15號
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